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Notas de Interés
| Comiendo Bien de Noche |
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Por Luigi Gratton, M.D.,M. P.H. Vicepresidente de Asuntos Médicos y Educación |
Para
muchos, cuando el sol baja, también baja su fuerza de voluntad.
Mantienen sus prudentes hábitos alimenticios durante el día, sólo para
comer comida chatarra como pizza y helado durante la noche.
Hay, sin
embargo, una solución simple. Usted puede controlar su apetito después
de oscurecer comiendo un bocadillo nutritivo y saludable. |
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| 1. Poniendo el mito a descansar |
| Probablemente
le han dicho alguna vez que comer tarde por la noche es malo. Sin
embargo, no hay evidencia científica que compruebe que las calorías
ingeridas en la noche sean metabolizadas de forma diferente que
aquellas ingeridas a otras horas. Por lo tanto, no es la hora del día
la que lleva al aumento de peso, más bien el consumo de calorías
diarias totales. Ya sea que usted está comiendo en la mañana o a media
noche, su cuerpo convierte cualquier caloría extra en grasa. |
| 2. Frenesí por comer |
| Metabólicamente
hablando, nuestro cuerpo tiene la necesidad de calorías más baja
durante la noche. Aún así, en Argentina comemos más durante la cena que en
cualquier otra comida. Un estudio mostró que los participantes
consumían el 42% de sus calorías diarias en la cena. Pero hay razones
para que estos patrones poco saludables sean tan comunes. Algunas
personas no comen lo suficiente durante el día, causando una baja en
los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede llevar a comer de más
en la noche. Otros simplemente están consintiéndose en exceso, como una
forma para escapar del estrés o para vencer al aburrimiento. Tendemos a
consumir comida chatarra sin darnos cuenta durante actividades
sedentarias, como ver televisión o usar la computadora. Esta comida
contiene una gran cantidad de azúcar y grasa saturada que puede
llevarnos a aumentar de peso, al insomnio, a la indigestión o incluso a
problemas de salud más serios. |
| 3. Bocadillos adecuados |
La
buena noticia es que hay alternativas apropiadas. Usted puede dominar
su hambre eficazmente con bocadillos altos en proteínas y bajos en
calorías. Una Barra de Proteína de HERBALIFE es un gran bocadillo, libre de
culpas, ya que contiene 10g de proteínas y fibras saludables para ayudar a controlar su peso y apetito. Están llenos de proteínas y de sabor para
mantenerle satisfecho.
Así
que la próxima vez que sienta el “antojo de medianoche”, piense en los
beneficios de un bocadillo saludable y adicionado con proteínas. La
diferencia nutricional será como el día y la noche. |
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